2009年2月13日金曜日

西洋大根

英語で大根のことをMooliといいます。日本の辞書ではWhite Radishになっていますけど、英国中の店がこの野菜のことをMooliと呼んでいるので、Mooliが正解でしょう。

中華街はもちろん、インド系やアラブ系の八百屋さん、最近では大手スーパーマーケットでも見かけます。東洋のものだとばかり思っていた大根ですが、実は地中海沿岸が原産地なのだそうですよ。エジプトのピラミッド建設の労働報酬に大根を渡したという記録もあるのだそうです。

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