英国便り
ロンドン郊外在住の日本人ブルーバッジ・ガイドが、毎日の生活を通して英国の魅力をお伝えします。
2011年5月13日金曜日
ガーリック・マスタード
これはガーリック・マスタード(Garlic Mustard)。
学名は
Alliaria petiolata。
ハーブとして、サラダやスープに入れて食べられています。
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