2017年7月22日土曜日

ゴードン・ラムゼイ、メイズ・レストラン

MazeでSignature Menu(オススメのセット・メニュー)をいただきました。



Amuse bouche



Beef Tataki





 Dingleg dell

pork tenderloin

 




これは見せるだけ。レモンは食べません。

 Yuzu curd



White chocolate mousse

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