2012年2月18日土曜日

イギリスのパブ料理

イギリスの名物料理を食べたい人は、パブに行くべし。ということで、ノッティン・ヒルにあるザ・チャンピオンのパブ料理を紹介しましょう。

フィッシュ&チップスは、白身魚のフライなので、日本人に一番好まれます。

ソーセージ&マッシュドポテト。日本にない感じのソーセージ。

ビーフ・ステーキの焼き方はウェルダンなのがイギリス流です。

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