2014年5月12日月曜日

コッツウォルズ バイブリー

ウイリアム・モリスがイングランドで最も美しい村と呼んだバーフォードの村。

コルン川とラック・アイル(昔、毛織物をラックにかけて完走していた)を通して見るアーリントン・ロウと呼ばれる長屋は、

14世紀の終わりごろ羊毛の貯蔵用に建てられ、17世紀に入ってから毛織物工場の作業員用住宅として改造されたのだそうです。

1633年に建てられた領主の館は現在バイブリーコート・ホテルになっています。

スワン・ホテルのニジマス料理はお薦めです。

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